C’est quoi le Gouf ?
Le Gouf de Capbreton est un canyon sous marin.
Un canyon est une vallée étroite aux bords raides. Il est creusé par les mouvements de sédiments.
Les canyons sous-marins sont très nombreux à dévaler le talus en bordure du plateau continental.
Les sédiments y circulent et creusent ces reliefs. Il y a même des avalanches sous marine. On les appelle des turbidites.

Or, il existe des canyons sous marins particuliers, ils sont dits de types « gouf ».
Bien que le canyon de Capbreton apparaisse sur les cartes marines du XIX ème siècle sous les appellations "fosse" puis "faille", son originalité a nécessité une dénomination différente.
En effet, c’est le canyon de Capbreton qui a servit de modèle pour la description de ces caractéristiques particulières.
A noter, un Gouf :
-relie la Côte aux plaines abyssales
en tranchant le plateau continental.
- a une pente douce au fond.
- est lié à un fleuve.

Les canyons du Zaïre,de Monterey ou de Nazaré sont d’autres goufs bien connus.

Le Gouf de Capbreton démarre juste après la sortie du Port, c’est la tête du Gouf.
Il tranche le plateau continental sur 300Km et rejoint les plaines abyssales à 4500m de profondeurs.
Son parcours est un talweg fait de méandres, bordés de terrasses suspendus et de tombants.
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